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„Tjubetey“

Die Verkaufskioske sehen wie eine Tubeteyka aus. Hier ist alles von tatarischer Kultur durchdrungen – von den Rezepten und Füllung bis zum Geschirr und Aussehen der Mitarbeiter. Im Angebot gibt es nur Halal-Gerichte aus nationaler tatarischer Küche. Grundsätzlich Gebäck: Etschpotschmak, Elesch, Permjatsch, Gubadia und Kystybyi, die Gäste können Tschak-Tschak und eine andere nationale Nachspeise – Bawyrsak probieren. Die Speisekarte wird regelmäßig erweitert und aktualisiert. Sie können auch ein veganes Dreieck, Elesch mit Dinkel und Rindfleisch und auch Kystybyi mit Hirsenbrei probieren. Wie in jeder Fast-Food-Kette gibt es auch Combo-Sets mit Hauptgericht, Gebäck, Brühe, Tee und einem Kinderspielzeug. Alle Gerichte werden in schönem Einweggeschirr, mit tatarischen Ornamenten und Strophen aus den Werken von G. Tukay in verschiedenen Sprachen, serviert.

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